Весенняя охота на вальдшнепа....

nikokuk

Member
Регистрация
20 Апр 2009
Сообщения
412
Реакции
1,491
Конечно есть всякие сафари в Африках и прочих Америках,но наша охота.... :17: тоже прекрасна!

Даже зимой,засыпая ,вспоминаю глухаринные тока и вальдшнепинные тяли....
И вот настал тот момент-день открытия охоты и я рванул ...не на гусей-уток,а в тихий,вечерний лес ...к вальдшнепам в гости.... :) ну...не совсем в гости... :facepalm:
Сына взял с собой...нехрен всякой компьютерщиной заниматься...
URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
Место выбрали приятное во всех отношениях :cheesy: тут те и ручей,и "мордохлыст" берёзовый и заросли всякой другой растительности...

И соседи есть...

Только начало смеркаться,слышу-хор-хор...ага летит ...брачные песни распевает.... :)
Зная неоднозначность восприятия некоторых аспектов охоты некоторыми саксаулами-исключу леденящие душу подробности... :cheesy:
Но пара штук прилетела...

Темнеет быстро...


Вот такие красавцы...
URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
И из них получается такой классный шулюм....

Добавлено через 1 минуту 44 секунды
Замечательная охота на вальдшнепа,если она завершилась удачей,должна ознаменоваться вкуснейшей охотничьей похлёбкой...;)

Ингредиенты:
На 2 вальдшнепа-2 средних луковицы,большая картофелина,1 морковка,четвертинка болг.перца,50 гр.лапши,соль,перец-горошек,лаврушка


В кипящую воду (1 л)положим двух вальдшнепов и варим -1 час

Затем положим овощи и варим ещё 30-40 минут,солим-перчим по вкусу и за 5-7 минут до конца закладываем ,предварительно мелко наломав-лапшу.

Вуаля....:p
 
Последнее редактирование:

КОС

Advanced Member
Регистрация
18 Янв 2011
Сообщения
1,717
Реакции
6,080
Классный отчет,;) тоже успел чуток поохотиться на вальдшнепа.;)
 

Собакевич

Gold Member
Регистрация
24 Апр 2011
Сообщения
6,725
Реакции
20,906
Птичку жалко!.................вкусная хоть...?
 
Регистрация
13 Июн 2013
Сообщения
1,007
Реакции
1,555
Не понимаю я охотников. Убивать диких животных и птиц ????? Понятно когда бешенных лис, когда волков много.......а бедолаг, от нечего делать ? Можно по бутылкам, но не осуждаю, каждому свое.....не они (охотники) так экология их убьет....
 

nikokuk

Member
Регистрация
20 Апр 2009
Сообщения
412
Реакции
1,491
Не понимаю я охотников. Убивать диких животных и птиц ????? Понятно когда бешенных лис, когда волков много.......а бедолаг, от нечего делать ? Можно по бутылкам, но не осуждаю, каждому свое.....не они (охотники) так экология их убьет....
Каждому своё...вы ведь поиском увлекаетесь?А есть люди ,которые вас осуждают...посадить готовы...а?
Нет,коллега,охота,это не то, про что вы думаете...увы...Но это исправимо,почитайте Пришвина,Аксакова,Бунина...может что и колыхнётся...

Добавлено через 2 минуты 39 секунд
Птичку жалко!.................вкусная хоть...?
Супер....:D
 
Последнее редактирование:
Регистрация
13 Июн 2013
Сообщения
1,007
Реакции
1,555
Да был я охотником, на свадьбу ружьё подарили, получил охт.билет....в Германии охотились на кабанов, коз.....
Баловство всё это....
Мясо диких птиц и животных совсем не вкусное....
Из медвежатины, только котлеты можно прожевать, кабана вообще неделю вымачивать надо.....А сколько мяса с дикой утки ? Голуби в Москве жирнее.....
Я ещё могу понять, когда действительно необходимый отстрел, а кода пьяные по уткам палят и не подбирают .....
То же и с сетями, кто на спининг ловит, знает......столько сетей прошлогодних, с дохлой рыбой вылавливаешь, ужас...
 

monoteist

Junior member
Регистрация
6 Май 2014
Сообщения
187
Реакции
899
Не во всем соглашусь - вяленая лосятина диво, как хороша)
 
Регистрация
13 Июн 2013
Сообщения
1,007
Реакции
1,555
Да, и в цирке пора запретить использовать диких животных.....
 
Регистрация
13 Июн 2013
Сообщения
1,007
Реакции
1,555
Не во всем соглашусь - вяленая лосятина диво, как хороша)
Да я не спорю, пельмени с медвежатины то-же, но лося вяленного целиком вы не сьедите.....да и тигра убивать из-за лечебного желчного камня, я думаю не стоит.....
 

Бурят

Команда форума
Moderator
Регистрация
17 Май 2009
Сообщения
5,365
Реакции
14,757
На вкус и цвет как известно товарищей нет.. я последние 2 года в магазе только индейку иногда покупаю и в проверенном месте баранину... а так 2 раза в сезон съездишь на загонную охоту и лосятины полных холодильник.. всем нам нравиться
 
Последнее редактирование:
Сверху